Все уже знают про Panettone ?
Что это за изделие? По моему только ленивый не просвещал.
В двух словах легенда намбер ван.
- пекарь по имени Тони ( Антонио)придумал.
Пане, по итальянски хлеб.
Хлеб от Тони и будет- Пане де Тони
Есть ещё пару легенд
1395 г в Милане могли печь хлеб из белой муки тонкого помола только к Рождеству
(
Read more... )